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美味しい夜。
異国で味わうような、お料理は
彼のお人柄が投影される。
素材を大切に、飾りすぎず、シンプルな
味付け。創造的なのに、控えめ。
繊細に尽きる。
自家製白のサングリアも 美味しくて、、
連日のように続く雨音を聞きながら、、
記憶に刻まれる夜でした。

塩川いづみさんのカバージャケットの
木太聰さんの「女と椅子」という、
雨の日にぴったりな、ピアノの音色のCDが印象的だった。
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11月の朝倉の提供レシピ。
BIOKURA styleさまのサイトで
公開されたらお試しくださいませ、

10月レシピは公開中。
 (Click!) 
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美しいパンであるように、食べる方が癒され、エネルギーを感じていただける、そんなしっかりと存在感ねある、パンの製作を心がけております、
ATELIER SANTEの11月パン通販、受付中。

11月11日発送
11月25日発送

翌日日曜日お届け。

2000円. 3000円のおまかせセット
2000円は送料907円
3000円は送料1123円
代引き手数料324円
送料は、関東圏の場合の例。
関東圏以外は、送料が変わります。

送料、代引き手数料が別途かかります。


ご注文後のキャンセルはご遠慮ください。
※ 画像は、3000円の通販
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焼く前の、ビーツのカンパーニュ、色鮮やか
本日は週末パン販売、営業日になります、
赤いビーツのカンパーニュや、栗のパンなど
並べます、
12時よりオープン、
売り切れ次第閉店、
ご来店お待ちしております。

店主
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わこう わくわくマーケット終了しました。
昨年のほぼ倍量を並べたのですが、
スタートしてわずか、完売となりました。
お買い上げいただいたみなさま、
ありがとうございます、
買えなかったみなさま、すみません、
週末土曜に営業します、
ぜひ、ご来店くださいませ。
12時よりオープン、売り切れ次第閉店にて
ご容赦ください。
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ほっくりとした、栗ご飯。
味付けは、少しの お酒に醤油と塩。
新潟の新米を使い、、
しみじみ、美味しく、滋味深く、
秋が深まり、
冬の寒さのような近頃。
どうか、風邪をひかれませんように。
ありきたりですが、
手洗い、うがいをかかさず、
元気に冬を迎える準備を。
冷たい雨ですが、今日も
みなさまにとって、ステキな日になりますように。

来年、小さな お食事会を企画したいと
思います(1品レシピつき)
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かぼちゃあんロール
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赤いビーツのカンパーニュ
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無農薬紅茶レーズンのパン
本日は、わこう わくわくマーケットに出店、
イベント会場でお待ちしております。
数に限りがあります、完売時はご容赦くださいませ。
わくわくマーケット

和光市駅南口 駅前商店ひまわり さん裏イベント会場で
11時〜15時
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パンフェアにも、赤いビーツのカンパーニュを連れていきます。
12月までイベント出店が続きます。
11月4日は、東京都小平市にある、植物専門書店の 草舟あんとす号さんで、パンフェアが開催、前回に引き続き、今回もATELIER SANTEも出店します。
10時半〜15時
来月、ご来場お待ちしております。
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このチラシの中央で、ATELIER SANTEを紹介していただいてます。
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イングリッシュマフィン
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オーガニックかぼちゃあんロール
18日 水曜は、和光市駅南口の駅前商店ひまわり さんのイベント、
わこう わくわくマーケットに出店します、
ATELIER SANTEは天然酵母パン、veganの焼き菓子を
並べます、
イベントスタート直後が狙い目です、
ご来場お待ちしております。
会場では、車に気をつけて、お並びください。
ATELIER SANTEを含めて、14店が出店します。

〜当日販売メニューラインナップ〜
赤いビーツのカンパーニュ
山食、
かぼちゃあんロール、
イングリッシュマフィン、
レーズンとクランベリーのライ麦パン、
キヌアのパンドロデヴ、
紅茶のプチぱん、
ショコラ
チョコレートパウンドローズマリー風味
バナナカカオマフィン
を予定、

なお、売り切れ時はご容赦くださいませ。

11時〜15時まで。
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イベント出店の合間に食べる、お弁当、玄米塩むすびを持参。
本日は、
プチ癒しフェスタに出店します。
施術ブースで、チャクラクリスタルヒーリングを
しますので、お立ち寄りください。
10分1000円〜
癒されたい方は、ぜひ。
地下鉄赤塚、東上線下赤塚駅下車、すぐ。
癒しと雑貨のお店 はぴねす にて開催。
10時半〜17時
サイト→  (Click!) 

ご来場お待ちしております。

ATELIER SANTE
店主