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ピリっと、辛味、スパイシーな、ズッキーニと、
大豆ミンチのキーマカリー、
夜に製作した、我が家の夜ごはん。
盛り付けは、色のコントラスト、
レイアウトも、ご馳走のひとつ。
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バルサミコをきかせたドレッシングで
いただく、夜に製作したサラダ。
盛り付けは、
流れを意識しながら、レイアウトする。
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ガスパチョ。朝のスープ、色気を感じる一皿。
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今朝はアボカドスムージー、
しなやかな髪、触りたくなるような、なめらかな肌をつくる効果。美肌づくりに有用。
別件ですが、
IN YOUさんのオーガニックセルフセラピストに
認定されました。下記で紹介されております、
ご覧くださいませ、
 (Click!) 
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桃ワイン
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パイナップルとフィグのパルフェ
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アボカドそうめん
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マクロビオティックのBIOKURA さまのレシピコンテンツが、来月からリニューアル、再開。
朝倉のレシピは、バターナッツかぼちゃとカシューナッツミルクのスパイスポタージュ、キヌアと野菜のスタッフドサラダ、赤いルバーブのタルトなどを提供。掲載されましたら、ぜひ、お試しくださいませ。
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詳細
◼︎ Vegangs! vol.2〜柿食えば 鐘が鳴るなり Vegiお寿司〜

Vegangs!第二弾は、Vegan Breadの著者 朝倉みちよ氏をお迎えします。

Creativehub131にて回ごとにメインメニューを変える 不定期ヴィーガンカフェの開催です。

【Veganとは?】

肉・魚はもちろん、乳製品、卵、蜂蜜などの動物由来の食品を使わない料理。

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【今回のメインメニューは…】

ズバリ、ベジ寿司。

海外でも大人気の「和食」

ユネスコ無形文化財として和食が登録されたことにより、ますますその存在が世界中に知られています。

その和食の定番「お寿司」が、今「ベジ寿司」として、更なる注目を集めています。

目にも美しい「ベジ寿司」

それをコース仕立てお出しします。

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【朝倉みちよ プロフィール】

週末に併設店舗で天然酵母パン販売、通販、天然酵母パン教室、季節のVEGAN料理教室の、ATELIER SANTEを主宰。

4月新月から、チャクラクリスタルヒーリングのサロンもオープン。セラピストとしても始動。

著書に、「はじめてのマクロビオティックスイーツ」(WAVE出版)「VEGAN BREAD」(雷鳥社)

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【詳細】

日時: 2017.9.30(土)

場所:Creativehub131 3F  (Click!) 

料金:2500円

【ご予約及びお問い合わせ】

メール(mikikoochiai1211@gmail.com)もしくは、メッセンジャーで下記をご記入の上、件名に”9/30Vegangs”と書いて頂き、お申し込み下さいませ。

① お名前
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コーヒーロール
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12時よりオープン、
売り切れ次第閉店、
8月のパンを並べます。
ご来店お待ちしております。
VEGANな焼き菓子はオーガニックブルーベリーマフィン、
6個限定
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お知らせ~
ATELIER SANTEの「新月パン」、大きな丸型のパンを発送します。新月のエネルギーをいれたパワフルなはじまりを意味するパン。
一台2000円。

発送日について。~
9月20日発送、21日お届け。限定10個。送料代引き手数料別途。

受付について。~
メールで受付しております。
ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい。
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お知らせです!
「川口暮らふと」に出店決定しました!
10月28日
10時〜16時
アートパークにて

ATELIER SANTEは、フード部門で出店、全9組のフード。
会場で、お待ち申し上げております。
k-kurafuto.com