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ATELIER SANTEを立ち上げた頃、オープニングパーティー開催の前日の写真。
ATELIER SANTEを立ち上げて
もうすぐ4年になる、
穀物菜食料理教室ひよこ の活動期間10年を合わせて14年、
料理の仕事にたずさわる、
早いものです、
この14年、
また4年は、
怒涛の如く。
私の気力、モチベーション
体力が続く限り、

その先に思い描く未来像。
淡く思い描くこと。