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初夏色をした、
そら豆のSOUPに、
福岡 糸島の無農薬夏みかんのSODAを
つくる。
娘が
「これ、お代わり!」
と、2杯 スープを完食。
エディブルフラワーを散らし。
夏みかんの皮は、
ドライ化して、
自家製夏みかんのピールに。
後日、
パンに混ぜて、店頭に並ぶかも。
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パン用の焼印の型を、消しゴムはんこで、製作。これから鉄を流して加工され、1か月後に、納品されます、
山食などに、押していきます
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拙著「はじめてのマクロビオティックスイーツ」(朝倉みちよ : WAVE出版)が届きました。
「マクロビオティックスイーツ」(新風舎)の後継版。カバーがないタイプですが、店頭にて販売します、
少し廉価にて。
ご利用くださいませ。
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4月15日に、開催予定の、雑司が谷 手創り市「はるのパン祭り」は、5月6日、日曜日に順延になりました!
パンを製作して当日中止発表なら、15日の日曜日にATELIER SANTEは、パン祭り用に製作したパンたちを、店舗で販売すると、対策を考えましたが。15日中止順延決定のため、お知らせしていた通り、お店は21日に次回営業します。よろしくご了承ください。
土日は、雨予報ですが、
穏やかな週末をお過ごしください。
明日は休業です。

次回の店舗営業、パン販売日。

4月21日 土曜 12時オープン。

なお、5月パン教室は、
パン祭り順延のため、
日曜日クラスは、5月20日に開催、
火曜クラスは、1日に開催となります。
ご迷惑をおかけしますが、
よろしくお願い申し上げます。
新緑をイメージした、初夏のスープをご用意したいと思います。
15日に開催される、
雑司が谷 鬼子母神 手創り市
「はるのパン祭り」に、ATELIER SANTE も
出店予定ですが、日曜日は雨予報です、
そのため、主催側より、13日金曜18時に
開催可否決定がされます、
順延の場合は、5月6日になります、
とりあえず、
開催可否決定待ちとなります。
お知らせにて、失礼します。
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BIOKURAさまの
5月公開レシピワーク.
苺パウンドケーキを製作、
その他、じゃがいものアラビアータ、
ひじきと野菜のグルテンフリー玄米ビーフン炒めなど。
公開されたら、お試しくださいませ。
 (Click!) 
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15日に出店する、雑司が谷 鬼子母神 手創り市 「はるのパン祭り」に、オーガニックチョコレートのショコラを連れていきますが、少数だけ、先日 旅した、バリ島のチョコレートを使ったショコラも並べます。さらに、バリ島のオーガニックチョコレートだけでなく、トップに、バリ島の塩を
トッピング! ショコラのラインナップに、レアなパンを、新たな仕掛けを。値札をよ〜く見て探して下さい。
ATELIER SANTEは ブース p 09になります。

雑司が谷 鬼子母神 手創り市内

「はるのパン祭り」 9時よりスタート。

毎年たくさんの人が並びます、早めのご来場がおすすめです。
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本日はATELIER SANTEのパン教室。火曜クラスに引き続き日曜日クラスを開催。グレープフルーツのカモミールジュレをお出しします、
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4月のパンを並べます、

お昼の12時よりご来店お待ちしております。

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我が家のhealthy breakfast