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「はじめてのマクロビオティックスイーツ」(WAVE出版)1680円(税込み) 発売中!(2008年6月)
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「VEGAN BREAD 白砂糖、卵、乳製品を使わないパンづくり」(朝倉みちよ 雷鳥社) 2016.4.24 on sale. 1600円+tax.
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PROFILE:朝倉 みちよ(michiyo asakura)
ATELIER SANTE主宰、
ヒーリングセラピスト
ヒーリングフードセラピスト


ATELIER SANTE. owner&director、therapist.
週末店舗天然酵母パン販売、天然酵母パン教室、VEGAN料理教室 開催。
その他、イベント、ワークショップ開催のほか、イベントにも出店。
2017.4月新月に、ATELIER内にサロンをオープン、チャクラクリスタルヒーリングのセラピストもスタート。

著書に、「マクロビオティックスイーツ」(新風舎)
「はじめてのマクロビオティックスイーツ」(WAVE出版)
「VEGAN BREAD 」(雷鳥社)

BIOKURA マクロビオティック スイーツスタンダード講師
サイト「BIOKURA style」にレシピ提供、
同サイトの「くらしラボ」に、キュレーターとして原稿執筆。

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(資格認定、修了講座)

リマクッキングスクール師範科、クシマクロビオティックアカデミーlevel:2修了、マクロビオティックアドバイザー認定、
ABCクッキングスタジオブレッドコース、天然酵母パン教室VIVANT、ジヴァジャパンアーユルヴェーダスクール 理論& フードコース、東京薬膳学院修了。日本リビングビューティ協会 ローフードマイスター1級講座修了。
フィトテラピーメディカルアドバイザー認定

レイキ ヒーリングマスター認定、クリスタルヒーラー認定、カラーセラピスト認定、クリスタリスト認定(クリスタルボウル奏者) 日本数秘術協会認定カウンセラー、アロマ心理リーディング講座修了
チャクラクリスタルヒーリング講座修了
NARDアロマテラピー講座修了、OSHOカードリーディング修了
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(これまでの出店イベント)
cafe jutou マルシェ(取手市)
にじいろ市(十条)
川口くらふと(川口市)
手創り市(雑司ヶ谷)
はるのパン祭り、フユトシュトーレン
青山パン祭り シュトーレン食べ比べ(青山) シュトーレンのみ会場に発送販売
音楽フェスティバル(所沢市)
パンフェア(小平市)
わこう ワクワクマーケット(和光市)
公園フェスタ(和光市)
門前びわ市(真岡市)
美容室のマルシェ(大宮)
〜過去の 1 day cafe〜.
コラボカフェ(渋谷)
間kosumi
(麻布十番)
無垢里(代官山)



(今後の SCHEDULE

2018.1月 FMラジオのJ-WAVE step oneに出演

2018. 1月 「美しくなるフードセラピー冬号」で、掲載いただきました。

2018.3月 雑誌「セラピスト」(BABジャパン 発行)に、
特集記事4ページ執筆寄稿、ヴィーガンレシピ掲載

2018.3月 和光市 図書館の下新倉分館で
食と美の、講師として講座を担当

2018. 3月 拙著「VEGAN BREAD」(雷鳥社)の韓国語版 出版発売

2018.5月 雑司が谷 鬼子母神 手創り市の「はるのパン祭り」に出店
出店ブースNOは、p9にて。

2018 6月 小平市 パンフェアに出店

2018 8月 取手市 イベント出店 パン販売

2018: 9月 3周年記念。ATELIER SANTEで:マルシェを開催、
〜Le lien ル リアン。つながり。〜

2019. 6月 ライブイベント予定